Archive for the ‘Appetizers’ Category

Maiskölbchen, aus Thailand, 4-7cm lang, Ø ca.20mm. TK

KLeine Babymaiskölbchen , für die asiatische Küche aber auch als normales Gemüse als Beilage verwendbar . Auch geeignet zum Einlegen , für z.b. Mixed Pickles.
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$4.34 |

Pickles |

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Gänseleberblock, 98% Foie Gras

Die reine Stopfleberfarce (Anteil 98%) wurde dezent gewürzt. Zuvor wurden die Stücke über Nacht mit Portwein und Gewürzen (2%) mariniert und im Anschluss zu einer cremigen Farce verarbeitet. Weitere 50g EH > Entenstopfleberblock (Art.#16530) Probieren Sie es mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 10130) oder Gelees von den Essbaren Landschaften (z.B. mit Holunderblüte Art.# 19296)
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Gänseleberblock mit Stücken, Trapez, Halbkonserve, 98% Foie Gras

Ein hochwertiges Produkt (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Bizac. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Portwein und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker [...]

Limonen-Olivenöl, von Agriverde

Es werden für dieses Olivenöl frische Zitronen und Oliven zusammen zermahlen und gepresst. Durch den leicht säuerlichen Geschmack ist es eine Bereicherung für rohes Gemüse, Antipasti und auch für gekochten, geräucherten oder gegrillten Fisch. Ebenso bestens geeignet für gegrilltes Fleisch und Salat. Ein Olivenöl aus Italien mit einer grün-goldenen Farbe und einem milden, angenehmen, fruchtigen [...]

Frantoi Cutrera Primo Olivenöl DOP, 100% Tonda Iblea Oliven, Feinschmecker 2008

Extra Natives Olivenöl aus Sizilien. 100% Tonda Iblea Olive. Leicht fruchtig.
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$55.08 |

Olives |

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Gänseleberblock mit Stücken, 3% Trüffeln, Trapez, 96% Foie Gras

Ein Glanz-Produkt (95% Stopfleber- + 3% Trüffelanteil) aus dem Hause Bizac. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 65%) wurde dezent gewürzt. Vom Portwein und Gewürzen (2%) bekamen ganze Stopfleberstücke (Anteil 30%) eine delikate Note. Französische Wintertrüffel (3%) bilden den Kern dieser Spezialität. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den [...]

Limonen-Olivenöl, von Agriverde

Es werden für dieses Olivenöl frische Zitronen und Oliven zusammen zermahlen und gepresst. Durch den leicht säuerlichen Geschmack ist es eine Bereicherung für rohes Gemüse, Antipasti und auch für gekochten, geräucherten oder gegrillten Fisch. Ebenso bestens geeignet für gegrilltes Fleisch und Salat. Ein Olivenöl aus Italien mit einer grün-goldenen Farbe und einem milden, angenehmen, fruchtigen [...]

Da brat mir doch einer einen Storch – 4

Dieses Set besteht aus: 1 Küchenzange Jamie Oliver Tefal, 1 Universallöffel Jamie Oliver Tefal, 1 Jamie Oliver Tefal Stahlpfanne 20 cm
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$116.07 |

Olives |

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Gänseleberblock mit Stücken, Trapez, Halbkonserve, 98% Foie Gras

Ein hochwertiges Produkt (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Bizac. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Portwein und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker [...]

Reina Olivenöl No.1 (Spanien, Andalusien) 100% Hojiblanca Olive

* 2007/2008: Aufgenommen in den italienischen Wein- und Ölführer “Le Guide di Cucina & Vini – L´extravergine” (Ausgabe 2008) als eines der besten Olivenöle der Welt. Dem Auge präsentiert sich das Öl in schöner, deutlich goldgelber Farbe mit kaum wahrnehmbarer Trübung. Dem Geruchssinn begegnet es elegant und kräftig, fein und harmonisch, charakterisiert durch kräftige, pflanzliche [...]

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