KLeine Babymaiskölbchen , für die asiatische Küche aber auch als normales Gemüse als Beilage verwendbar . Auch geeignet zum Einlegen , für z.b. Mixed Pickles.
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Pickles |

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Die reine Stopfleberfarce (Anteil 98%) wurde dezent gewürzt. Zuvor wurden die Stücke über Nacht mit Portwein und Gewürzen (2%) mariniert und im Anschluss zu einer cremigen Farce verarbeitet. Weitere 50g EH > Entenstopfleberblock (Art.#16530) Probieren Sie es mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 10130) oder Gelees von den Essbaren Landschaften (z.B. mit Holunderblüte Art.# 19296)
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Ein hochwertiges Produkt (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Bizac. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Portwein und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker [...]

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Ein Glanz-Produkt (95% Stopfleber- + 3% Trüffelanteil) aus dem Hause Bizac. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 65%) wurde dezent gewürzt. Vom Portwein und Gewürzen (2%) bekamen ganze Stopfleberstücke (Anteil 30%) eine delikate Note. Französische Wintertrüffel (3%) bilden den Kern dieser Spezialität. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den [...]

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Ein hochwertiges Produkt (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Bizac. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Portwein und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker [...]

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Ein hochwertiges Produkt (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Bizac. Die reine Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Portwein und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker [...]

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